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第一章
台北市。
林森北路六條通巷內。
儘管六條通這兒日式料理店、居酒屋、著
名台灣小吃和韓國烤肉店等餐廳聚集，可此時
已過午夜十二點，不少店家都打烊休息了，只
除那些門面做得極低調隱密、裡邊卻裝潢得別
有洞天的「日式俱樂部」和「ＬｏｕｎｇｅＢ
ａｒ」仍淡淡亮著招牌。
重型機車稍顯張狂的引擎排氣聲傳入巷子
裡，如夜巡者般慢條斯理地駛進，最後在兩條
小巷交會的轉角停下。
轉角的騎樓底下亮著幾盞六十瓦的鵝黃色
燈泡，照明一個小小的野台面攤。
這處攤子挺有自己的特色，不賣蚵仔煎、
鹵肉飯、陽春面，也不賣肉圓、甜不辣和鹵味
等尋常口味的台灣小吃，攤子上擺著一個個寬
口大碗，裡邊裝著滿滿的、各式各樣的辛香料
，透明的玻璃小櫃內分區放著三、四種汆燙過
的肉片、切段的老油條和煮熟的蛋黃，專賣越
南風味的庶民料理。
年近四十、身材嬌小的老板娘是個越南姑
娘，嫁來台灣已十餘載，國台語說得相當不錯
，幾乎聽不出口音，如今靠著料理手藝和道地
的口味在日本人經常出入的六條通「混」久了 | ，也懂得幾句簡單的日文。
此時，一抹與老板娘同樣嬌小的少女身影
從另一邊的巷子小跑步過來，手中還提著外送
用的方盒。
「媽，我回來了。」
回到攤子邊，少女將方盒放在平時擺放的
位置，把因跑步而飛散的柔絲撩到耳後，微喘
地說：「容姊剛才讓會計小姐結給我們上個禮
拜的帳款，總共七千五百元，媽收著。」
阮香妹對女兒笑了笑，手中長筷仍熟練翻
動著爐子上鍋內浮滾的河粉。「幫媽收好了。
」
「好。」袁靜菱溫馴點頭，把千元大鈔收
進小鐵盒中，再把五張百元紙鈔塞進母親圍裙
的口袋裡。
六條通的幾家「日式俱樂部」時常要求外
送服務，有些喜歡當次結清，有些則每周結算
一次，俱樂部的人出手都挺大方，常額外給小
費。
「看妳跑得這麼急，臉都跑紅了。」阮香
妹歎氣。
「我怕要是客人太多，媽媽自己一個會忙
不過來。」袁靜菱露齒一笑，把母親剛煮好的
兩碗鮮肉河粉擱在大托盤上，連同兩碟酸辣小
菜一塊兒送到客人桌上。 |
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